Original Genius Pro XL Beef Grill

Leveres inkl. Pizzaspade og Pizzasten

Steg din bøf med 700 ° C til perfektion.

Typisk steakhouse-teknik kræver hurtig searing af en bøf under topfyrede infrarøde griller og derefter bruges en efterbehandlingsovn for at opnå den ønskede doneness. Nogle kokke kager deres bøffer helt på infrarøde griller.

De ekstremt høje temperaturer sørger for, at bøften har en karamelliseret eller forkullet skorpe, men alligevel er lækker saftig på indersiden

Højde 440 mm
Breite: 342 mm
Dybde: 523 mm

BBGrill Genius XL høj temperatur gasgrill op til 800 grader rustfrit stål - professionel madlavningsoplevelse med pizza sten og pizza server!

Med den splinternye BBGrill Genius XL højtemperaturgasgrill er der nu udsigt til en enhed, der er skræddersyet direkte til behovene hos hobbygrill og professionelle kokke.

Når det kommer til grillning, kender grillmestrene ingen barmhjertighed, fordi den gyldne regel for alle hobbygriller og grillprofessionelle er: at grille er altid muligt!

Perfekt ledsager
Den lille størrelse på 44 cm (med gasregulator) x 34,2 cm x 52,3 cm (H / B / D) gør den til den perfekte ledsager. Den er lavet udelukkende af rustfrit stål og vejer stadig kun 10,4 kg. Og for ekstra sikkerhed har BBGrill Genius en beskyttelsesplade til gasventilen.

Dens interiør er perfekt udstyret til hurtige arbejdsmetoder. Det har et indskydningsgitter med fem åbninger, hvilket gør det muligt at bringe risten til den ønskede højde med kun en bevægelse. Dette eliminerer den tidskrævende justering af højden ved hjælp af en drejeknap.

Ydeevne og teknologi
For stadig at være i stand til at rengøre BBGrill Genius XL uden problemer, kan disse stativer fjernes på få sekunder uden værktøj. Det eneste værktøj, du har brug for til denne grill, er BBGrill-håndtaget. Det er ikke kun håndtaget til risten, men fungerer også som et værktøj til montering af slanger. Brænderens grilloverflade måler 12 cm x 18 cm. Dette betyder, at BBGrill Genius XL opnår en ydelse på op til 4,5 kW og en maksimal temperatur på 800 ° C. Flammen på den øverste varmebrænder antændes med en elektrisk tænding og kan kun tilføres med propangas.

Udstyret til BBGrill Genius gasgrill inkluderer de lovmæssigt krævede komponenter såsom slangesprængningsbeskyttelse og trykregulator samt en 90 cm lang slange.

For at komme i gang med det samme inkluderer pakken også gitteret med dimensionerne 27,5 cm x 26,5 cm samt en gastronomisk skål og en pizza sten af ​​samme størrelse og pizzaspade.

Så hvis du er på udkig efter en mesterlig højtydende enhed, der kan gå overalt, er BBGrill Genius XL højtemperaturgasgrill den rigtige grill til dig.

• Elektrisk tænding
• 5 niveauer af gitterhylder
• Helt lavet af rustfrit stål
• Logoer laserede ind i den glatte overflade

New York steakhouse kvalitet derhjemme
• det ideelle tilberedning til dit tørre alderen oksekød
• Op til 800 ° grillning ved høj temperatur
• Ingen flammer under grillen takket være overvarme
• Højdejusterbart rist
• til oksekød, tun, fisk og skaldyr, creme brulee og meget mere
• Ideel til madlavning med sous vide-teknologi

B 342 mm | H 440 mm | D 523 mm
Temperatur ved brænderen op til 800 ° C

Madlavningsrist størrelse: 27,5 x 26,5 cm

Testet i henhold til gasapparatdirektivet 2009/142 / EF
Kategori 13P (50) propan
Nominel varmebelastning 4,5 KW
Gennemsnitligt forbrug 0,25 kg / t

til udendørs brug

Inkl. Gastronorm bakke, 1 grillrist, 1x gasslange * (90 cm) med trykreducer * 50mBar og beskyttelse mod slangebrud
* Vær opmærksom på de landespecifikke krav til trykreduktionsanordninger og forbindelser til propangasflasker