Caso Sous Vide SV200

Kniven arbejder sig ubesværet igennem det veltilberedte stykke kød, der er saftigt og rosafarvet i midten.

Sovsen er lavet af den lækre saft fra kødet, som har været vakuumpakket under tilberedningen. 

• Med cirkulationspumpe
• Ensartet tilberedning
• Passer til beholdere på 12-19 liter

Smagsoplevelser ud over det sædvanlige!
Med en Sous vide får du fantastiske smagsoplevelser, fordi fødevarernes smag, saft og aroma bevares under tilberedningen.

Brug Sous vide tilberederen til klassiske fødevarer som bøffer, fisk og grøntsager eller kast dig ud i mere eksperimenterende retter som pocherede æg, sovs eller gin. Det er kun fantasien, der sætter grænser.

Sous vide med cirkulationspumpe
Når en Sous vide tilbereder har cirkulationspumpe er den utrolig præcis og sørger for at temperature i hele karret er konstant. Det betyder, at selvom du tilbereder store mængder af fødevarer i et stort kar, tilberedes fødevarerne ensartet.

Specifikationer:

Type - Stick (kniv)

Effekt i watt - 800 W

Cirkulationspumpe - Ja

Kapacitet i liter - 12,0

Grader i °C - 45-90

Interval i °C - 0,1

Vægt i kg - 0,9

Mål i cm (HxBxD) - 37,8 x 9,0 x 6,0

Denne Sous vide stick har desuden hurtig opvarmning.

Du indstiller temperaturen og tilberedningstiden på det lille sensor touch-display.