OFYR Cage XL

OFYR Cage er det perfekte tilbehør til professionelle, der elsker show-cooking. Den kuppelformede struktur giver mulighed for at ophænge mad på stålsprosserne, hvilket skaber et unikt og interaktivt visuelt element. Varmen fra ilden tilbereder ingredienserne langsomt – fra kød og fisk til frugt og grøntsager. Da Cage er fastgjort til den ydre kant af pladen, forbliver madlavningsfladen fri til at forberede andre retter. Ingredienser kan ophænges ved hjælp af spyd og S-kroge.

• Fås til OFYR Cooking Unit PRO+ og OFYR XL.
• Den ideelle enhed til professionel brug og show-cooking.
• Skal installeres på madlavningsenheden, før ilden tændes.
• Fastgøres til madlavningspladen med specialklemmer og bolte.
• Velegnet til frugt, grøntsager, kød og fisk.
• Kan bruges med spyd og S-kroge.