Fontana Forni MAESTRO 40 Pizzaovn

Maestro 40 - en lille pizzaovn med stor ydeevne. Med gasbrænderen placeret bagerst, ovnrummets runde hvælving og skorstenen, sikres det at den kraftige varme fra brænderen cirkulerer og forbliver i ovnrummet lang tid. Det giver perfekt varmefordeling og et lavere gasforbrug. Den kraftige isolering rundt om ovnrummet sikrer hurtig opvarmning og høj stabil temperatur i al slags vejr med lavt gasforbrug.
Pizzaovnen styres nemt med betjeningsknappen, hvorfra man også aktivere den elektriske gnisttænder. Det indbyggede analoge termometer giver mulighed for at følge temperaturen i ovnrummet.
Håndtaget på den medfølgende låge til har "no-hot handle" så man ikke risikerer at brænde sig på håndtaget.
Tilberedningsarealet er belagt med fødevaregodkendte ildfaste chamotte sten i høj kvalitet.
Vinder af reddot design award 2022
Pizzaovnen er fremstillet af pulverlakeret stål og rustfrit stål - 100% Made in Italy af specialiserede og dedikerede medarbejdere.
Pizza kapacitet: 1
Brød kapacitet: 2 kg
Ovnåbning (bxh): 34x14 cm
Diameter på skorsten: 120 mm
Udvendige dimensioner ekskl. skorsten (bxdxh): 55,2x56,5x58,6 cm
Forberedt til flaskegas - kan konverteres til naturgas ved tilkøb af konverteringskit.

Fontana Forni pizzaovn er fremstillet af de bedst tilgængelige stålmaterialer i kraftig tykkelse (2,5 mm) og med 12 cm tyk isolering omkring ovnrummet. Den udvendige del af ovnrummet er beklædt med elektrogalvaniseret og malede stålplader der kan modstå vejr, vind og høje temperaturer. Modsat produkter med lettere og billigere materialer, lavere stålkvalitet og syntetisk isolering sikrer Fontana Forni ovnene at varmen bevares i ovnrummet og lang holdbarhed på produktet.
Samlingerne i kuplen/hvælvingen i ovnrummet er fuldsvejset på alle Fontana Forni pizzaovne. I forhold til punktsvejsning og samling med skruer, sikrer dette den rette modstandskraft og lang holdbarhed selv under ekstreme varmeforhold.
Som den eneste producent på markedet leverer Fontana Forni en 6 mm tyk flamme deflektor i corten stål med til sine pizzaovne. Denne sikrer både at den kraftige varme fra gasbrænderen eller bålet reflekteres optimalet til ovrummet, samt beskytter ovnrummets hvælving mod den kraftige direkte varmepåvirkning.