Fontana Forni PIZZAIOLO KIT

Pizzaspaden er designet til at flytte pizzaen fra tilberedningsområdet og ind i pizzaovnen. Hullerne i pizzaspaden er vigtige, så man undgår at få overskydende mel, der brænder af, skaber røg og tilfører en bitter smag, med ind i pizzaovnen.
Den runde turning peel gør det nemt at vende pizzaen og tjekke tilberedningsstatussen inde i ovnen, samt tage pizzaen ud når den er færdig.
Børsten er med messing børstehår der både er effektiv og samtidig skånsom overfor stenene i ovnen.
Redskaberne er lavet i anodiseret aluminium. Det betyder de er mere varmebestandige end rustfri stål og modstandsdygtige overfor korrosion, ridser, stød og slid. Den glatte flade giver også mindre friktion, så det er nemmere at håndtere pizzabagningen.